Sadržaj:

Pečeni Povrtni Krumpir: 10 Zdravih I Hladnih Recepata
Pečeni Povrtni Krumpir: 10 Zdravih I Hladnih Recepata

Video: Pečeni Povrtni Krumpir: 10 Zdravih I Hladnih Recepata

Video: Pečeni Povrtni Krumpir: 10 Zdravih I Hladnih Recepata
Video: Это самая вкусная куриная грудка, которую я когда-либо ел! Быстрый и дешевый рецепт! #192 2024, Ožujak
Anonim

Povrće možete kuhati na razne načine. Bilo da se radi o salati od povrća s roštilja, papilotu od povrća ili čak pizzi od povrća za dane bez mesa … ideja ne nedostaje. Danas ponovno pozivamo povrće na svoje tanjure slijedeći jednostavan, brz i 100% zdrav način kuhanja. Dakle, nakon aperitiva crudités, vrijeme je za pečenje povrtnih krumpirića!

Pečeni pomfrit od pastrnjaka

pečeni pastrnjak pomfrit povrće zdrava prehrana lagano recept predjelo
pečeni pastrnjak pomfrit povrće zdrava prehrana lagano recept predjelo

Malo poznato drevno povrće, pastrnjak je doista biljka povrća izuzetno bogata vitaminima, mineralima, vlaknima i antioksidansima. Hrana koju ne treba zanemariti! Dakle, nemojte više čekati i saznajte kako kuhati pomfrit od pastrnjaka u pećnici.

Sastojci:

  • 450 g pastinaka
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1/2 žličice soli
  • 1 žličica nasjeckanog svježeg ružmarina (po želji)

Priprema:

Prvo zagrijte pećnicu na 200 ° C. Zatim ogulite pastrnjak i narežite ga na duge tanke krumpiriće. Premjestite komade u posudu i dodajte ostale sastojke. Promiješajte da se dobro sjedini. Zatim pomfrit od pastrnjaka stavite na lim obložen papirom za pečenje i pecite 20-25 minuta.

Recepti za pečeni povrtni krumpir ne mogu bez mrkve

pečena mrkva pomfrit zdravo povrće jednostavan recept aperitiv ideja
pečena mrkva pomfrit zdravo povrće jednostavan recept aperitiv ideja

Bez obzira na godišnje doba, recepti za mrkvu uvijek su vrlo popularni. No, jeste li se usudili pripremiti poznati pomfrit od mrkve u pećnici? Ako je vaš odgovor negativan, sada je pravo vrijeme za to. Evo potrebnih sastojaka:

  • 2 mrkve
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 žlica svježeg peršina, nasjeckanog
  • 1 žličica paprike
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica papra

Sastojci za dip:

  • 1 šalica običnog grčkog jogurta
  • 1 žlica limunovog soka
  • 2 žlice vlasca
  • ¼ žličica soli
  • ¼ žličica papra

Koraci pripreme:

1. Zagrijte pećnicu na 220 ° C.

2. Mrkvu narežite na krumpiriće i dobro je promiješajte s maslinovim uljem, vlascem, vlascem, paprikom, solju i paprom.

3. Pleh obložite papirom za pečenje i složite mrkvu u jedan sloj. Pecite 20-25 minuta.

4. U međuvremenu pomiješajte sve sastojke. Stavite u hladnjak dok ne budete spremni za upotrebu.

Pomfrit pečena mrkva druga varijanta: recept za parmezan popraćen neodoljivim umakanjem

recepti s pomfritom od povrća mrkve
recepti s pomfritom od povrća mrkve

Sastojci:

  • 2 velike mrkve
  • 1 jaje
  • 2 žlice vode
  • 6 žlica ribanog parmezana
  • ¼ žličica soli
  • ¼ žličica papra
  • 4 žlice majoneze
  • 2 žličice čili umaka
  • Peršin

Upute:

Zagrijte pećnicu na 200 ° C i obložite lim za pečenje masnim papirom. Operite i narežite mrkvu na dugačke tanke krumpiriće. Kombinirajte vodu s razmućenim jajetom u plitkoj posudi. Zatim naribani parmezan stavite u drugu plitku posudu. Namočite svaku mrkvu u jaje, pusteći da višak padne, a zatim uvaljajte u parmezan. Posložite na pripremljeni lim, posolite i popaprite i pecite 15-20 minuta.

U međuvremenu, namočite. Da biste to učinili, dovoljno je samo pomiješati majonezu s umakom od čilija. Izvadite krumpir mrkve iz pećnice, pospite peršinom i poslužite!

Pomfrit od cikle u pećnici: zvjezdasto povrće zime koje ćemo pozvati na naše tanjure

krumpir krumpir u pećnici predjelo povrće recepti
krumpir krumpir u pećnici predjelo povrće recepti

Blagodati cikle nemaju granica! Pravi koncentrat vitamina i minerala, korijensko povrće par excellence savršen je saveznik imunološkog sustava. Dakle, podlegnite šarmu naših krumpirića od pečene repe. Evo potrebnih sastojaka:

  • 2 velike cikle
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 1 žličica začina Harissa
  • 1/4 žličice kima
  • Sol i papar
  • Sjeckani peršin (nije obavezno)
  • 2 žlice ribanog parmezana

Upute za pripremu:

Prvo zagrijte pećnicu na 200 ° C, a zatim obložite lim za pečenje papirom za pečenje. Zatim ogulite ciklu i narežite je na sitni krumpir. Stavite ih na lim za pečenje i poškropite maslinovim uljem. Premažite rukama, pospite začinima Harissa i kuminom, soli i paprom. Pecite 15-25 minuta, okrećući pomfrit 10 minuta nakon početka kuhanja. Na kraju pospite ribanim parmezanom i poslužite!

Recept za pečene krumpiriće od tikvica: neophodno ljetno povrće u koje volimo gristi

pečene pržene tikvice recept povrće zdrava prehrana grčki jogurt dip
pečene pržene tikvice recept povrće zdrava prehrana grčki jogurt dip

Sastojci za tikvice pržene u pećnici:

  • 2 tikvice
  • 1 šalica (50 g) prezle
  • ½ šalice (55 g) ribanog parmezana
  • 1 žlica češnjaka u prahu
  • 1 žlica suhog bosiljka
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica papra
  • 2 jaja

Sastojci za umak:

  • 1 šalica (285 g) običnog grčkog jogurta
  • 1 žlica limunovog soka
  • 2 žlice svježeg vlasca
  • ¼ žličica soli
  • ¼ žličica crnog papra
recepti pečene tikvice dip dip lagana ideja
recepti pečene tikvice dip dip lagana ideja

Koraci pripreme:

1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C.

2. Tikvice narežite na krumpiriće.

3. U velikoj zdjeli dobro izmiješajte sljedeće sastojke: mrvice, parmezan, češnjak u prahu, bosiljak, sol i papar.

4. Umutite jaja u plitkoj posudi.

5. Tikvice prvo namočite u jaja, a zatim u smjesu od parmezana.

6. Složite na pleh obložen papirom za pečenje i stavite peći na 15-20 minuta.

7. U međuvremenu pripremite umak miješajući sve sastojke.

Jednostavno pečeni recept za prženi krumpir

zdravi umak od umaka od krumpira s krumpirom
zdravi umak od umaka od krumpira s krumpirom

Krumpir je obavezan sastojak naših recepata za pečeni povrće! Hrskavi i ukusni, trebaju samo sljedeće sastojke:

  • 1 kg neoguljenog očišćenog krumpira
  • 3 žlice maslinovog ulja
  • 2 žličice češnjaka u prahu
  • 2 žličice luka u prahu
  • 1 žličica fine morske soli
  • Svježe mljeveni crni papar
  • 2 žlice sitno nasjeckanog svježeg peršina (po želji)

Upute za pripremu:

Zagrijte pećnicu na 200 ° C i obložite lim za pečenje papirom za pečenje. Zatim krumpir narežite tako da dobijete krumpiriće. Stavite ih u veliku posudu, prelijte vrućom vodom i pustite da se namaču 10 minuta. Zatim ocijedite povrće i osušite ga kuhinjskom krpom bez dlačica. Pomfrit složite u jedan sloj u pripremljenu posudu i prelijte maslinovim uljem. Pospite češnjakom i lukom u prahu, solju i paprom. Promiješajte da se dobro sjedini.

Stavite u pećnicu na 30 minuta. Zatim uklonite lim za pečenje, preokrenite krumpir i pecite još 25-30 minuta. Po želji pospite peršinom i poslužite vruće.

Pečeni povrtni krumpir: kako pripremiti poznati slatki krumpir?

pečeni batat krumpir recept povrće zdrave ideje
pečeni batat krumpir recept povrće zdrave ideje

Recepata sa slatkim krumpirom nema kraja! Dostupno tijekom cijele godine, ovo nevjerojatno povrće ujedno je i jedna od naših ideja o pečenom povrću. U nastavku pogledajte sastojke:

  • 1 slatki krumpir
  • 2 žlice maslinovog ulja
  • 1 žlica svježeg ružmarina, nasjeckanog
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica papra

Priprema krumpirića od batata u pećnici:

Prvo zagrijte pećnicu na 220 ° C. Zatim batate narežite na duge krumpiriće i premjestite ih u veliku posudu. Dodajte maslinovo ulje, ružmarin, sol i papar. Promiješajte da se dobro sjedini. Zatim krumpir složite u jednom sloju na lim obložen papirom za pečenje i stavite peći 20-25 minuta.

Repica parmezan pomfrit

krumpirići od repa zdravo povrće umak za umakanje
krumpirići od repa zdravo povrće umak za umakanje

Nastavimo naš članak posvećen krumpirićima od pečenog povrća sa zdravim i ukusnim prijedlogom. Evo sastojaka koje ćete dobiti:

  • 1 kg repe
  • 1 žlica biljnog ulja
  • ⅓ šalica ribanog parmezana
  • 1 žličica soli češnjaka
  • 1 žličica paprike
  • 1 žličica luka u prahu

Način pripreme:

Zagrijte pećnicu na 220 ° C i obložite lim za pečenje listom aluminijske folije. Zatim ogulite repu i narežite je na krumpiriće. Kombinirajte ih s uljem u velikoj zdjeli. Zatim ulijte parmezan, sol češnjaka, papriku i luk u prahu u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti i protresite da se sjedini. Umiješajte nauljenu repu i nastavite miješati nekoliko minuta. Prebacite na pripremljeni lim za pečenje i pecite oko 20 minuta.

Ideja krumpirića s pečenim povrćem: patlidžan sa umakom od kozjeg sira

kako napraviti recept za krumpiriće s patlidžanima
kako napraviti recept za krumpiriće s patlidžanima

Nakon punjenog patlidžana, bacimo pogled na začinjeni krumpir s patlidžanom koji će oduševiti vaše okusne pupoljke. Nabavite sljedeće sastojke i zasučite rukave:

  • 1 srednji ili 2 mala patlidžana
  • 2 žlice brašna od strelice
  • 1 šalica bademovog brašna
  • 1/2 žličice morske soli
  • 1/2 žličice mljevenih sjemenki korijandera
  • 1/2 žličice sjemenki mljevenog kima
  • 1/8 žličice kajenskog papra
  • 1 žlica kokosovog ulja
  • 1 veliko jaje

Sastojci za umakanje od kozjeg sira:

  • 113 g kozjeg sira
  • 60 ml kozjeg mlijeka
  • Sok od pola limuna
  • 1/4 žličice morske soli
  • Svježe mljeveni crni papar
pomfrit pečeni pomfrit recept lagana ideja zdrava prehrana
pomfrit pečeni pomfrit recept lagana ideja zdrava prehrana

Priprema dip:

Kombinirajte kozji sir s mlijekom, limunovim sokom, soli i prstohvatom crnog papra u posudi vašeg blendera. Miješajte dok ne dobijete glatku i kremastu konzistenciju. Prebacite u posudu i stavite u hladnjak do upotrebe.

Priprema krumpirića od patlidžana:

1. Zagrijte pećnicu na 200 ° C. Lim obložite papirom za pečenje i lagano ga nauljite.

2. Narežite patlidžan na krumpiriće.

3. U zdjeli kombinirajte brašno od strelice s bademovim brašnom i solju. Smjesu podijelite između dvije plitke posude.

4. U drugoj posudi umutite cilantro s kimom, kajenskim paprom, kokosovim uljem i jajetom.

5. Zamotajte krumpiriće u prvu posudu s brašnom, zatim ih umočite u jaje i na kraju premažite u drugu posudu s brašnom.

6. Pomfrit od patlidžana složite u jedan sloj na pripremljeni lim i pospite prstohvatom morske soli

7. Pecite 15-20 minuta i poslužite s umakom od kozjeg sira.

Pečeni pomfrit od šparoga

pečeni povrtni krumpir recept sa šparogama
pečeni povrtni krumpir recept sa šparogama

Volite li recepte sa šparogama? Pa završimo svoje ideje za pečeni povrtni krumpir hrskavim prijedlogom koji će vas obradovati ove sezone.

Sastojci:

  • Oko 400 g šparoga
  • 1 šalica nasjeckanih badema
  • ⅓ šalica parmezana
  • 1 žlica češnjaka u prahu
  • 2 žlice suhog origana
  • 1 žličica soli
  • 1 žličica papra
  • 2 jaja

Upute za pripremu:

Započnite zagrijavanjem pećnice na 220 ° C. Zatim odrežite vrhove šparoga (uključujući donje dijelove) i ostavite sa strane. U velikoj zdjeli pomiješajte nasjeckane bademe, parmezan, češnjak, origano, sol i papar. Uzmite plitki tanjur i u njega umutite jaje. Namočite šparoge u jaje. Zatim ih premažite smjesom od badema i složite u jednom sloju na lim obložen papirom za pečenje. Pecite 15-20 minuta, okrećući povrće na pola kuhanja.

Kredit za sliku:

Flavcity.com

Cookieandkate.com

Slenderkitchen.com

Preporučeni: